Menù alla Carta

Antipasti

Salumi del territorio con gnocco fritto
Salumi del territporio con gnocco fritto home made
€15.00

Pizze

Biancaneve
Mozzarella, olio
€6.00
Margherita
Pomodoro, mozzarella
€7.00
Marinara
Aglio, olio, prezzemolo, origano, pom.
€5.50
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella, prosciutto
€8.00
Funghi
Pomodoro, mozzarella, funghi
€8.00
Prosc. e funghi
Pom., mozz., funghi, prosciutto
€9.00
Napoletana
Pom., mozz., acciughe, olive
€9.00
Romana
Pom., mozz., capperi, acciughe, olive
€9.00
Pugliese
Pom., mozz., cipolla
€8.00
4 stagioni
Pom., mozz.,prosc., carciofi, funghi
€9.00
Capricciosa
Pom., mozz., prosc., carciofi, funghi, olive
€9.00
4 formaggi
Pom., mozz., zola, grana, taleggio
€9.00
Zola
Pom., mozz., zola
€9.00
Calabrese
Pom., mozz., salame piccante
€9.00
Siciliana
Pom., olive, capperi, aglio, acciughe, peperoncino
€8.00
Ortolana
Pom., mozz., verdure di stagione
€9.00
Melanzane
Pom., mozz., melanzane
€9.00
Ai carciofi
Pom., mozz., carciofi
€9.00
Tonno
Pom., mozz., tonno
€9.00
Tonno e cipolla
Pom., mozz., tonno, cipolla
€9.50
Calzone
Pom., mozz., prosciutto
€8.00
Calzone farc
Pom., mozz., prosc., carciofi, funghi
€9.00
Wurstel
Pom., mozz., wurstel
€7.50
Alla rucola
Pom., mozz., rucola
€8.00
Hostaria da edo
Pom., mozz., rucola, pomodoro fresco
€9.00
Tirolese
Pom., mozz., speck
€9.00
Bufalina
Pom., mozz., mozzarella di bufala
€9.00
Ai porcini
Pom., mozz., funghi porcini
€10.00
Crudo
Pom., mozz., prosc. Crudo di parma
€10.00
Crudo e rucola
Pom., mozz., rucola, prosc. crudo
€10.50
Crudo e porcini
Pom., mozz., porcini, prosc. crudo
€12.00
Cocktail
Pom., mozz., gamberetti, rucola
€11.00
Frutti di mare
Pom., mozz., frutti di mare
€10.00
Monzese
Pom., mozz., salsiccia
€9.00
Boscaiola
Pom., mozz., bresaola, porcini, scaglie di grana
€13.00
Burrata
Pom., mozz., rucola, burrata
€11.00
Motoguzzi
Impasto al carbone , mozzarella di bufala e pomodorini e basilico
€10.00

Menù alla Carta

Antipasti

Salumi del territorio con gnocco fritto

Primi Piatti

Pizzoccheri (min x 2) (cad)

Pappardelle con porcini e taleggio

Risotto porri e parmigiano

Spaghetti alla chitarra cacio e pepe

Menù Bimbi

Pasta al pomodoro o in bianco

Cotoletta con patatine

Piatti Unici

Stinco intero alla cacciatora con polenta di storo

Bocconcini di stracotto d’asino con polenta di storo

Stracotto di manzo con polenta

Ossobuco di vitello con polenta

Riso alla milanese con ossobuco di vitello

Cinghiale alle erbe di montagna con polenta di storo

GANASSINO BRASATO CON POLENTA ganassino

Secondi Piatti

Tagliata di manzo al rosmarino e sale rosa himalaya

Ventaglio di manzo con rucola e pomodorini

Tagliata di manzo con funghi porcini

Hamburger di Fassona piemontese + patate steak- house oe

Contorni

Patatine fritte (porzione piccola)

Patatine fritte (porzione media)

Insalata verde

Instalata mista di stagione

Verdure al vapore

Verdure grigliate

Formaggi

Pepite di grana

Taleggio d’alpe

Zola dolce

Tagliere di formaggi misti con marmellate bio

Pizze

Biancaneve

Margherita

Marinara

Prosciutto

Funghi

Prosc. e funghi

Napoletana

Romana

Pugliese

4 stagioni

Capricciosa

4 formaggi

Zola

Calabrese

Siciliana

Ortolana

Melanzane

Ai carciofi

Tonno

Tonno e cipolla

Calzone

Calzone farc

Wurstel

Alla rucola

Hostaria da edo

Tirolese

Bufalina

Ai porcini

Crudo

Crudo e rucola

Crudo e porcini

Cocktail

Frutti di mare

Monzese

Boscaiola

Burrata

Motoguzzi

Fornarine

Liscia

Al crudo

Allo speck

Alla bresaola

Speciale : bufala, pomodorini , origano